Nem vittem túlzásba a variálást ennél a sütinél.Ami tökéletes nem bolygatom...nagyon.
Márpedig ez a túrós pite az.Szilvával is :)
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-25 dkg margarin
-20 dkg cukor
-2 tojássárgája
-1 csipet só
-1 tojássárgája
-1-2 ek tejföl ha szükséges
Töltelék:
-1 kg túró
-10 dkg porcukor
-1 citrom reszelt héja
- 2 tojássárgája
- 2 ek.tejföl
-1 csg . vaníliapuding
-4 tojás felvert habja
-70 dkg szilva magozva ,felezve
-1 ek.étkezési keményítő
-1 tk.őrölt fahéj
Mindent úgy csinálok mint itt,annyi különbséggel ,hogy a túrókrém tetejére rakosgatom a szilvákat amit összekevertem a fahéjjal és a keményítővel.
Erre kerül a felső lap.
Édes túrós,imitt- amott savanykás ,mennyei pite.
Azt elhiszem, hogy mennyei, úgy is néz ki! Kívánatos:-)
VálaszTörlésGyönyörű! :) És tényleg tökéletes! :)
VálaszTörlés